Nous avons rencontré Vic sur le marché du quai Augagneur. Son outil de travail est un drôle d’engin à 3 roues, un triporteur qui lui sert de food-truck. Le concept Oupsi est né en septembre 2020.

Vic Legrand a créé Oupsi. Sa spécialité : des produits locaux et vegans

Ecoutez l’interview

Pour connaitre précisément les endroits où trouver le triporteur Oupsi, les menus préparés par Vic, et surtout pour réserver, rdv ici

Ecoutez aussi : Jean-Do laveur de vitres en vélo-cargo